Descrição: O Cilindro Laminador Com Pedestal Gastromaq CLPE390 é a solução ideal para profissionais que buscam agilidade e eficiência na laminação de massas. Com um design robusto e funcional, este cilindro é perfeito para laminar massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e similares, atendendo a diversas necessidades culinárias.
Características:
- Facilidade de Uso: O sistema de abertura e fechamento dos rolos facilita a operação, permitindo um manuseio simples e rápido.
- Rolagem Eficiente: Com um maior diâmetro dos rolos, você obtém uma laminação mais uniforme e eficiente.
- Durabilidade: As engrenagens em ferro fundido garantem resistência e longa vida útil do equipamento.
Especificações Técnicas:
- Voltagem: Bivolt Mono, adaptando-se a diferentes instalações elétricas.
- Capacidade Máxima de Massa Pronta: Até 7 kg, ideal para atender grandes demandas.
- Consumo: 0,73 kW/h, garantindo economia de energia.
- Dimensões: 1350 x 640 x 740 mm, um tamanho compacto que se adapta a diversos ambientes.
- Motor: Potência de 1 cv, proporcionando força e eficiência nas operações.
- Peso: 84 kg, garantindo estabilidade durante o uso.
- Diâmetro do Disco: 75 mm com 80 RPM, oferecendo um desempenho superior na laminação.
Transforme sua cozinha profissional com o Cilindro Laminador Com Pedestal Gastromaq CLPE390 e eleve a qualidade das suas massas! Garanta já o seu e impressione seus clientes com resultados impecáveis!
