Descrição:
A Amassadeira SemiRápida Basculante Gastromaq 05 Kilos MBI05 é a escolha ideal para pizzarias, restaurantes, hotéis e até mesmo para o ambiente doméstico. Este equipamento foi desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas, destacando-se especialmente em receitas com umidade abaixo de 40%.
Características:
- Versatilidade de Capacidade: Disponível em versões com capacidades de 5, 25, 40 e 60 quilos, adaptando-se perfeitamente às necessidades do seu negócio.
- Construção Robusta: A cuba é feita em aço inox 304, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.
- Facilidade de Uso: Equipado com uma alavanca para bascular a cuba, proporciona um manuseio prático e eficiente.
- Engrenagens em Ferro Fundido: Estruturas robustas que asseguram a longevidade do equipamento.
- Sistema de Mistura Avançado: Com duas pás misturadoras helicoidais, assegura uma mistura homogênea e de alta qualidade.
Certificações:
O MBI05 é um equipamento certificado pelo OCP 0070, em conformidade com a Portaria INMETRO – 148/2022, seguindo as normas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64, garantindo segurança e qualidade.
Dados Técnicos:
- Capacidade Máxima de Massa Pronta: 5 kg
- Consumo Monofásico: 0,26 kW/h
- Dimensões: 620 x 580 x 495 mm
- Peso: 38 kg
- Potência Monofásica: 1/3 cv
- Bivolt Automático: Compatível com diferentes tensões.
Transforme sua cozinha com a Amassadeira SemiRápida Basculante Gastromaq 05 Kilos MBI05 e eleve o padrão das suas massas! Adquira já a sua e surpreenda seus clientes com a qualidade de suas preparações!