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Descrição

Descrição: A Masseira Espiral Monofásica AE05G2 - 1 Velocidade NOVO é a escolha ideal para padarias e confeitarias que desejam elevar a qualidade de suas massas pesadas. Este equipamento foi projetado para a produção eficiente de pães básicos, pães doces e pizzas, oferecendo um desempenho superior mesmo em regime de trabalho intenso.

Características:

  • Capacidade de Produção: Ideal para massas de até 5 kg, permitindo a produção de pequenas a médias quantidades com facilidade.
  • Painel de Controle Analógico: Proporciona operação simples e intuitiva.
  • Uma Velocidade: Focada na eficiência da mistura, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu com precisão.
  • Cuba Giratória em Aço Inox 304: Fabricada em peça única, garante durabilidade e resistência à corrosão.
  • Mecânica Robusta: Equipamento dotado de correntes e correias que asseguram um funcionamento silencioso e eficiente.
  • Batedor Espiral em Ferro Fundido: Revestido em estanho, ideal para uma mistura homogênea da massa.

Design e Durabilidade: Com uma estrutura compacta em aço carbono e opções de pintura branca ou aço inox, a masseira combina resistência e estética, tornando-a perfeita para qualquer ambiente profissional.

Dados Técnicos: - Voltagem: Disponível em 127V ou 220V monofásico. - Dimensões: 570 x 294 x 577 mm. - Peso: 40 kg. - Consumo: 0,88 kW/h, garantindo eficiência energética.

Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro – 148/2022, atende a todas as normas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64, assegurando qualidade e segurança para o seu negócio.

Transforme sua produção de massas com a Masseira Espiral Monofásica AE05G2 e leve suas receitas a um novo patamar! Garanta já a sua!