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Descrição

Amaciador de Carne AB Skymsen

O Amaciador de Carne AB Skymsen é uma ferramenta essencial para açougues, restaurantes e cozinhas comerciais que buscam eficiência e qualidade no preparo das carnes. Com um sistema de rolos dentados, este equipamento rompe as fibras da carne rapidamente, garantindo um amaciamento eficaz sem danificar as fatias.

Destaques

  • Inovador Sistema de Segurança: O design do AB Skymsen permite uma fácil remoção das peças para higienização, promovendo praticidade e segurança no manuseio.
  • Construção em Aço Inox: Produzido com materiais de alta qualidade, o amaciador segue todas as normas da NR-12, oferecendo durabilidade e resistência.
  • Sistema Anti-Rearme: Proporciona tranquilidade ao operador, evitando acionamentos acidentais durante o uso.

Versatilidade

O amaciador também pode ser complementado com um kit estrogonofe (vendido separadamente), que permite cortar a carne em tiras de forma rápida e precisa, ideal para receitas que exigem esse tipo de corte.

Especificações Técnicas

  • Modelo: AB
  • Tensão: 220 V / 60 Hz
  • Potência: 380 W
  • Produção Aproximada: 400 kg/h
  • Dimensões: 435 x 225 x 510 mm
  • Espessura Máxima de Corte: 13 mm
  • Largura Máxima de Corte: 150 mm

Garantia

O Amaciador de Carne AB Skymsen é a escolha ideal para quem busca otimizar o processo de amaciamento de carnes, garantindo eficiência, segurança e qualidade para o seu negócio. Invista em tecnologia e melhore a experiência culinária com este equipamento indispensável!